Aynı zamanda genç bir aşkın sembolüdür menekşe çiçeği – sırf şairlere ilham olmamıştır. Hem bir delikates hem bir şifalı bitki olarak da tanınmıştır kendisi. Eskiden bile ilaç olarak solunum yolu sıkıntılardan kurtulmak için kullanılmıştır. Ayrıca terletir ve tahriş olmuş miğde astarına da iyi gelir.

Menekşeler gölgeli çayırlarda ve orman kenarlarda büyürler.
Mor çiçekleriyle ve çekici kokuları ile sevdirirler kendilerini.

Peki, çiçekleri sadece güzel değilde icerdiği vitaminlerle ve minarellerle çok sağlıklı olduğunu bilirmiydiniz? Hoş kokulu aroması ile hem sade olarak hem yemeklerde, salatalarda ve çorbaların içinde çiçeklerini kullanabilirsiniz mesela.

İçindekiler:

  • Glikozit
  • Mavi boya
  • Salisik asit
  • Odoratin
  • Saponin
  • Sümüksü madde
  • Uçan yağ

FAYDALARI NELERDİR?

İdrar ve balgam söktürür.
Kronik bronşite etkilidir.
Vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.
Vücudu terletir ve rahatlatır.
Menekşe lapası yaralara iyi gelir.
Safra ve kandan hasıl olan baş ağrılarına iyi gelir.
Güt ve Romatizmaya hastalığına iyi gelir.
Nikrize iyi gelir.
Kanı temizler.
Boğmaca ve boğaz ağrılarında faydalıdır.
Makat ağrıları, çatlaklar, şişliklere yakı edilirse faydası olmaktadır.
Ekzama, mayasıl: Menekşe, sahtere ile beraber kaynatılıp balla tatlandırılarak soğuk olarak içilmeye devam edilir.
Kabızlık: Menekşe yaprağı ve çiçeği kaynatılıp balla tatlandırılarak sıcak olarak tavsiye edilir.
Baş ağrısı: Menekşe yağı başa sürülür.
Sınır bozukluğu veya aşabilik için Menekşe yaprağı ve çiçekleri kaynatılıp balla tatlandırılarak tüketilir.
Uykusuzluğa iyi gelir: Gece yatmadan 1 saat önce 1 şu bardağı menekşe çayı oğul ötüyla beraber kaynatılır ve balla tatlandırılıp içilir.
Saç bakımı: % 10 menekşe yağı, %60 zeytinyağı ve %30 çörek otu yağı ile karıştırılıp saç dipleri akşam masajlanır, sabahleyin yıkanır.

Yan etkisi:

Normalde herhangi bir yan etkisi yoktur. Ayva ile alınması uygun görülmüştür.

Menekşe Nasıl Kullanılır ?

Yemeklerde veya tatlılarınızda tat verme amacıyla mor menekşenin yapraklarını çığ veya pişmiş şekilde kullanabilirsiniz. Evlerde sus bitkisi amacıyla kullanılan bu bitki aynı zamanda tedavi amacıyla da kullanılabilir. Mor menekşe çiçeğini ve yapraklarını ezerek çıkarttığınız yağ, egzama ve uyuz gibi deri hastalarına oldukça faydalı olacaktır. Kokusu ile genellikle baş ağrılarını yok eder. Mor menekşe şerbeti, akciğer ve karaciğer hastalıklarına karşı oldukça faydalıdır ve öksürüğü giderir.

Mor Menekşe Çayı:


Cook Time 10 minutes
Servings 3 Bardak

Ingredients

  • 1 tatli kaşığ Menekşe yapraklarını

Instructions

  1. Mor Menekşe yapraklarını 1 tatlı kaşığı ölçüsünde alarak, sap ve çiçeklerini de karıştırarak bir bardağın içerisine yerleştirin ve önceden kaynatmış olduğunuz kaynar suyu üzerine dökerek 10-15 dakika süre ile demlendirin. Günde rahatlıkla 2-3 defa içebilirsiniz.